সংস্কার এবং খোলার পর থেকে, আমার দেশের খাদ্য শিল্পের মোট আউটপুট মূল্য বার্ষিক 10% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে এটি এবং সামাজিক চাহিদার মধ্যে এখনও একটি উল্লেখযোগ্য ব্যবধান রয়েছে। এটি হিমায়িত এবং তাজা খাবারের বিকাশের জন্য যথেষ্ট জায়গা সরবরাহ করে। "কৃষি পণ্যের কোল্ড চেইন লজিস্টিকসের জন্য উন্নয়ন পরিকল্পনা" প্রবর্তন এবং বাস্তবায়নের মাধ্যমে আমার দেশের কৃষি পণ্য কোল্ড চেইন লজিস্টিকস "12ম পঞ্চম-বার্ষিক পরিকল্পনা" সময়কালে একটি বড় লাফ অর্জন করবে বলে আশা করা হচ্ছে, এবং হিমায়িত এবং হিমায়িত শিল্প একটি গুরুত্বপূর্ণ বিকাশের সূচনা করেছে। কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণে দেশব্যাপী উত্থান হিমায়ন প্রযুক্তির অগ্রগতিকে আরও চালিত করেছে। একই সাথে, নতুন রেফ্রিজারেশন প্রযুক্তির ব্যাপক প্রয়োগ হিমায়ন শিল্পের বিকাশকে আরও উন্নীত করেছে।
রেফ্রিজারেশন এক্সপ্রেসের রিপোর্ট অনুসারে, আমার দেশে শিল্প উৎপাদনের চাহিদার দ্বারা চালিত রেফ্রিজারেশন সরঞ্জামের ক্রমবর্ধমান চাহিদা{0}}ইলেকট্রনিক্স, ফার্মাসিউটিক্যালস, চিকিৎসা সেবা, বায়োইঞ্জিনিয়ারিং এবং মহাকাশের মতো শিল্পের বিকাশ হিমায়ন প্রযুক্তি এবং সরঞ্জামগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। উদাহরণস্বরূপ, আমার দেশের নির্মাণ শিল্পে রেফ্রিজারেশন এবং কোল্ড স্টোরেজ সরঞ্জামের উল্লেখযোগ্য চাহিদা রয়েছে। জলবিদ্যুৎ কেন্দ্র নির্মাণে, কংক্রিট মেশানো, বালি ও নুড়ির পূর্ব-ঠান্ডা, কংক্রিট মেশানোর জন্য জল ঠান্ডা করা, এবং সেচের পরে বাঁধ ঠান্ডা করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে হিমায়ন সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়৷ তদুপরি, জলবিদ্যুৎ কেন্দ্র নির্মাণ আমার দেশের বিদ্যুৎ উন্নয়নের একটি মূল ফোকাস, অনিবার্যভাবে আরও বেশি হিমায়ন সরঞ্জামের প্রয়োজন। বর্তমানে, আমার দেশের রেফ্রিজারেশন এবং কোল্ড স্টোরেজ শিল্পকে আধুনিক লজিস্টিক চ্যানেল তৈরির সুযোগটি কাজে লাগাতে হবে। ক্রমাগত উন্নয়ন এবং উন্নতির মাধ্যমে, এটি ঐতিহ্যগত মৌলিক লজিস্টিকগুলিকে কোল্ড চেইন সাপ্লাই চেইন লজিস্টিকসে রূপান্তরিত করা উচিত, গ্রাহকদের আরও ভাল গুণমান, উচ্চ মূল্য, আরও পছন্দ এবং পরিষেবাগুলিতে আরও নমনীয়তা প্রদানের জন্য ঐতিহ্যগত, অদক্ষ অপারেটিং মডেলগুলি পরিবর্তন করা উচিত।
